Baguettine nature Le New-York
Personnes
1
Temps de préparation
Difficulté
Coût
Recette créée par :
Christophe Pélerbe, Expert Boulanger France
Instants de consommation :
Petit déjeuner
Goûter
Dîner
Déjeuner
Brunch
Apéritif
Recette réalisée avec :
Liste des ingrédients
- Baguettine Nature
- 1 steak haché
- 1 tranche de cheddar
- Sauce burger
- 1 tomate
- 1 oignon rouge
- Frites
Étapes de préparation
- Décongeler le pain environ 10 min à température amiante puis cuire 10-12 min à 190-200°C.
- Cuire un steak haché dans une poêle, puis le couper en 2 morceaux. Cuire les frites. Couper une tranche de cheddar en 2. Couper une tomate et un oignon rouge en rondelles..
- Découper le pain sans séparer les 2 parties.
- Au fond du pain, mettre de la sauce burger, puis poser les 2 demi-morceaux de steak avec les 2 demi-tranches de cheddar par-dessus. Déposer ensuite 3 rondelles de tomates et 8-10 anneaux d'oignons rouge.
- Compléter avec quelques frites.
- Refermer le sandwich.